Bombay Sapphire Gin
Welches Tonic with Bombay Sapphire Gin. Zu jedem gin das passende gin tonic rezept, welche Tonics passen denn zu einem Bombay Sapphire Gin? Dieser Gin kommt aus Schottland.
Welches Tonic
- Schweppes Tonic Premium Mixer Ingwer & Kardamom
- Fentimans
- Schweppes Tonic Premium Mixer Rosa pfeffer
Welche Botanicals benutzen
Welche Botanicals, Kräuter oder Zusätze passen am besten zu Bombay Sapphire?
- Limette
In den 1980er Jahren, als Mama und Papa noch schreckliche Haarschnitte und Karottenhosen trugen, beschloss man in England, eine alte Mühle in eine Gin-Brennerei umzubauen, und Bombay Sapphire London Dry Gin war geboren. Das Bild von Königin Victoria und die kantige, stahlblaue Verpackung sollen Erinnerungen an den berühmten blauen Saphir wecken, der der Stern von Bombay und die Grundlage für den Namen dieses Gins ist. Der Name bezieht sich auch auf die Beliebtheit des Getränks in Indien, einem Land, das lange von England regiert wurde. Bombay Sapphire Gin wird mit 10 verschiedenen Kräutern und Gewürzen im milden Dampfinfusionsverfahren in sogenannten Carterhead Stills nach einer Originalrezeptur aus dem Jahr 1761 hergestellt.
Mit anderen Worten, ganz ohne Mazeration. Ein Kupferkorb mit den Kräutern wird in die Tom, Mary, Henry und Victoria Stills gehängt, um sicherzustellen, dass die aromatischen Inhaltsstoffe in den Alkohol gelangen. Einige der Zutaten werden in den eigenen Gewächshäusern des Unternehmens angebaut, die das warme Klima der ursprünglichen Anbaugebiete der Produkte nachbilden. Die mediterranen und tropischen Pflanzen gedeihen unter den Glasdächern dank des Gartenbauers Chris Cotterell.
Die anderen Komponenten werden von Botanikermeister Ivano Tonutti gepflegt, der sie von einer ausgewählten Gruppe von Erzeugern bezieht und dafür sorgt, dass die Qualität von Jahr zu Jahr gleich bleibt. Die letzte Instanz, die entscheidet, ob die Aromen der ausgewählten Botanicals in den Gin einfließen, ist Master Distiller Dr. Anne Brock. Sie leitet eine Gruppe von 14 Destillateuren, die alles in ihrer Macht stehende tun, um die wachsende Nachfrage nach Bombay Sapphire Gin zu befriedigen.
40% Alkoholgehalt
5 cl Flascheninhalt
Hampshire Region Großbritannien Herkunftsland
Der Abfüller The Bombay Spirits Company Ltd. hat seinen Sitz in Laverstoke Mill London Road in Whitchurch, Hampshire, RG28 7NR, im Vereinigten Königreich.
Typ Bombay Marke British Dry Gin
Kann pur verwendet werden, wie in einem Gin Tonic, oder in einer Vielzahl von Cocktails.
Der Geschmack ist subtil und weich, mit gedämpften Aromen von Wacholder, Pfeffer, Zitrusfrüchten und Koriander.
Beschreibung Zehn Botanicals, darunter Zitrone, Mandel, Süßholz, Wacholder, Iris, Engelwurz, Koriander, Zimtkassie, Kubebenpfeffer und Paradieskörner, wurden im Dampf in den London Dry Gin eingelegt.
Silber – Herausragend bei der International Wine & Spirit Competition 2016.
